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[ブナハリタケ] エゾハリタケ科ブナハリタケ属 Mycoleptodonoides aitchisonii 食用ですが、このキノコの香りには好き嫌いがあると思います。 １．とてもいい香いで食欲をそそる ２．化粧品のようないい香り ３．食べ物の香りにはなじまないいやな臭い ４．臭いが強いので他のキノコといっしょに料理しないほうがよい など人それぞれです。一度経験してみてください。 1997/11/8 広島県芸北町 |
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[ブナハリタケ] エゾハリタケ科ブナハリタケ属 Mycoleptodonoides aitchisonii 食用ですが、このキノコの香りには好き嫌いがあると思います。 １．とてもいい香いで食欲をそそる ２．化粧品のようないい香り ３．食べ物の香りにはなじまないいやな臭い ４．臭いが強いので他のキノコといっしょに料理しないほうがよい など人それぞれです。一度経験してみてください。 1997/11/8 広島県芸北町 |