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[マツタケ] キシメジ科キシメジ属 Tricholoma matutake おなじみの松茸です。子供なりに貴重品？と感じてくれているのでしょうか？ ところで、この松茸、最近は韓国産、カナダ産など輸入ものがたくさんありまが、 なかにはヒマラヤ産というのもあるようです。 そのヒマラヤ地方の当地では、松茸は雑キノコで、「ポーシャモ」（ちんちんのキノコの意味） と呼ばれていたのが、日本への輸出で高く売れるようになった今は「サンゲシャモ」（仏様のキノコ） と改名されたという話があるそうです。なんとなくうなずける話ですよね...... 話題提供：同じ職場のＫ氏 |