1998/1/18 広島市安佐北区
ヒラタケ科マツオウジ属
Lentinus edodes
シイタケは、シイノキに生えるのでシイタケと言うのでしょうか？ でも原木栽培されている殆どはコナラ、クヌギ、だと思います。 写真の左がコナラ右は樫（アラカシ）で私が栽培したものです。 家庭用ならアラカシでも十分だと思いました。 野生では、ヤシャブシの倒木に発生しているのを見たことがあります。
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1998/1/18 広島市安佐北区 |
[シイタケ] ヒラタケ科マツオウジ属 Lentinus edodes シイタケは、シイノキに生えるのでシイタケと言うのでしょうか？ でも原木栽培されている殆どはコナラ、クヌギ、だと思います。 写真の左がコナラ右は樫（アラカシ）で私が栽培したものです。 家庭用ならアラカシでも十分だと思いました。 野生では、ヤシャブシの倒木に発生しているのを見たことがあります。 |