[シロオオハラタケ]
ハラタケ科ハラタケ属
Agaricus arvensis
最近「アガリクス茸」、「姫マツタケ」という名前の キノコが健康食としてマスコミで騒がれています。
シロオオハラタケはこれと同じ属で、食用になりますが、 薬効の方は?です。
さわったところが黄変する、「田舎まんじゅう」をつぶしたような形の幼菌の傘の形、 が特徴的です。
1998/10/3 広島県豊松村
もどる