[シロオオハラタケ]

ハラタケ科ハラタケ属
Agaricus arvensis

最近「アガリクス茸」、「姫マツタケ」という名前の キノコが健康食としてマスコミで騒がれています。
シロオオハラタケはこれと同じ属で、食用になりますが、 薬効の方は?です。

さわったところが黄変する、「田舎まんじゅう」をつぶしたような形の幼菌の傘の形、 が特徴的です。

1998/10/3 広島県豊松村
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