[ショウゲンジ]

フウセンタケ科ショウゲンジ属
Rozites caperata
幼菌から成菌までの様子が分かっていただけるでしょうか?固体差はあるのですが幼菌時の 傘の「しわ」と紫がかった色が特徴的です。 傘の様子が虚無僧の天蓋に似ていることから、ぼうずたけ、こむそう、こむそうなば、の別名があります。 よくあるキノコで、歯ごたえはよいのですが、味、香りは殆どありません。いままでの経験では、 天ぷらが一番いけました。
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