[ロケット(ルッコーラ)]


アブラナ科

ゴマの香りがするアブラナ科の西洋野菜で、 和風のドレッシングとの相性もよい。 生のままサラダにするとゴマの香りと軽い辛みがとてもおいしい。

写真はクリタケの油炒めとシュンギクとロケットを合わせたサラダ

1997 12/9


もどる レシピ
inserted by FC2 system